Café Porteño agora com música instrumental

Como já virou tradição, terça-feira é dia de música ao vivo de qualidade no Café Porteño, no Espinheiro. Depois de já ter promovido shows de jazz, música francesa, tango e outros estilos, a casa está promovendo durante esse mês de outubro o Festival Instrumental. No repertório, músicas instrumentais da MPB, jazz e blues que serão executadas com a presença de Beto do Bandolim e Marcelo Campello, ex-Mombojó, entre outros

Na próxima terça, dia 14/10, o MPB do grupo G5 levará no repertório de músicas como A Lista, Fotografia, Luiza, Ainda Lembro, O Bêbado e o Equilibrista e Canto Triste. Já no dia 21/10, a sonoridade volta a ser mais íntima aos ouvidos brasileiros, é vez de Beto do Bandolim apresentar uma seqüência criteriosa, com o melhor do choro, baião e frevo de bloco. Claro que composições de Liviano Ferreira, Capiba e Noel Rosa não poderiam faltar, além de suas composições próprias.

Como não poderia deixar de ser, o encerramento do Festival Instrumental, previsto para o dia 27/10, promete acontecer em grande estilo. O ex-Mombojó, Marcelo Campello, apresenta a banda Poruu junto a Igor Medeiros e Iezu Kaeru.


---

Café Portenho

Por Patrícia Raposo

O Café Portenho é um charmoso espaço situado no coração do Espinheiro que indico para os apreciadores do café de qualidade. Quando falo em café de qualidade, me refiro não só aos grãos de primeira linha, como também ao uso de ingredientes na dose certa, onde o sabor das misturas não prejudica o principal, o café. O cappucino servido na casa, feito à moda argentina, é um preparado bicolor, com capa de canela em pó e ganache de chocolate amargo, itens minimamente equilibrados que conferem à bebida um sabor extremamente elegante.

Elegância parece ser o ponto alto no Café Portenho. Talvez pelo toque feminino da jovem Bruna Oliveira, que junto com o irmão conduz a casa. Decorada com recuerdos de suas viagens pelo país austral, eles quiseram fazer do Café Portenho mais que um local para degustar a bebida que lhe dá o nome. E conseguiram. Com apenas um ano de funcionamento, o estabelecimento é um lugar delicioso não só para um lanche no meio da tarde, mas também para um almoço ou jantar despretencioso.

A cozinha é conduzida pelo chef Leandro Ricardo, que pesquisou e montou todo o cardápio. “Tentei imprimir o espírito argentino numa cozinha básica, sem deixar de contemplar o gosto do brasileiro pela comidinha do dia a dia”, diz o chef. As comidinhas do dia a dia são releituras de pratos consagrados em cardápios brasileiros, como o filé de peixe com arroz de espinafre, que aqui recebe o nome de Puerto Santa Cruz e tem no confit de tomate, azeitona e alcaparras seu ponto alto.

Essa é uma entre outras novidades do cardápio. O San Rafael certamente terá sucesso garantido: peito de frango marinado ao vinho branco e alecrim, com arroz porteño e mariquitas, que nada mais são que chips de banana (foto acima). O Perón também vai agradar na certa: carré de cordeiro assado, com molho agridoce de hortelã, arroz cremoso de cogumelos e batatas espanholas (foto abaixo). Hum!

As famosas e tradicionais empanadas da casa não ficaram de lado. Ganham nova versão salgada - com charque e coalho ao alho poró - e doce, que vem em massa folhada com recheio de frutas vermelhas, calda de chocolate e sorvete.

Fotos: Emiliano Dantas