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Amsterdam
Sempre em latas de 500ml, a holandesa Amsterdam, mais do que nunca, são cervejas que devem ser apreciadas com moderação. Das três versões normalmente trazidas por importadoras brasileiras, Mariner (4,8% de graduação alcoólica), Explorator (6,8%) e Maximator (11,6%) – principalmente as duas últimas – trazem características típicas das cervejarias Européias. O seu gosto adocicado é diretamente proporcional à graduação alcoólica que é fabricada.
A maximator, considerada pelo próprio fabricante como “super strong” é uma das cervejas mais fortes do mundo, com 11,6% de álcool – mais que o dobro das tradicionais pilsens brasileiras (geralmente não chegam a 5%). Diferente de algumas cervejas fortes, ela não recebe adição de álcool extra. Seu alto teor alcoólico é obtido através de técnicas de fermentação apuradas, utilizando os melhores ingredientes naturais em sua fabricação. |