Cartuxa

Este vinho alentejano é uma das preciosidades portuguesas. É um corte de
Trincadeira, Aragonez, Alfoxeiro, Tinta Caiada, Castelão e Moreto, com destaque para a primeira casta, muito comum em várias regiões vinícolas do país. A Trincadeira possui algumas características que a tornam culturalmente difícil, como à sensibilidade às doenças. Mas é considerada uma das melhores no panorama nacional. Costuma-se dizer em Portugal que a Trincadeira “é uma noiva difícil de levar ao altar”... mas quando as uvas chegam sãs e bem maduras à adega, faz vinhos notáveis. Com base nisso, o Cartuxa, é um vinho que na boca é muito afinado, floral e cheio. Tem grande potencial para envelhecer, embora possa ser consumido logo. Tem excelente acabamento e taninos equilibrados. Custa em média R$ 90,00.